La Alcaldía Local de San Cristóbal, en conjunto con la Policía Nacional, la Unidad Administrativa Especial de Servicios Públicos (UAESP) y la Subred Centro Oriente, ha ordenado la clausura temporal del establecimiento de KFC en el barrio 20 de Julio.
Esta decisión fue tomada tras detectar repetidas malas prácticas ambientales que violan las normativas tanto locales como nacionales.
Durante el operativo, las autoridades observaron el vertimiento inapropiado de grasas en la vía pública, una deficiente gestión de residuos y el manejo incorrecto de aceites usados. Debido a estas irregularidades, se procedió al cierre del establecimiento hasta que se cumplan los requisitos necesarios.
Principales problemas encontrados en la inspección al KFC del 20 de Julio
Tras una revisión exhaustiva, las autoridades responsables del operativo identificaron diversos problemas en el funcionamiento del restaurante:
- Vertimiento de grasas en la vía pública, lo que afecta el medioambiente y pone en riesgo la seguridad de los peatones.
- Manejo inapropiado de residuos, lo que podría atraer plagas y generar malos olores en la zona.
- Falta de protocolos adecuados para el tratamiento de aceites usados, un aspecto crucial en la operación de restaurantes.
Carlos Macías Montoya, alcalde de San Cristóbal, aseguró que la medida se mantendrá hasta que el establecimiento realice las correcciones necesarias. “El cierre es indefinido. La franquicia debe demostrar que ha ajustado sus procesos y que cumple con la normativa ambiental”, afirmó.
